Comandas a mano que nadie entiende
La letra del mesero, el papel manchado y el "sin cebolla" que se perdió terminan en platos devueltos.
Kuadra para restaurantes
Sistema para restaurantes con mesas y meseros
En un restaurante con servicio a la mesa el dinero se pierde en los detalles: el plato que salió y no se cobró, la comanda que la cocina no entendió, la cuenta que alguien "arregló" antes de cobrar. Kuadra pone cada pedido en el sistema desde que el mesero lo toma hasta que el cajero lo cobra.
Lo que le cuesta dinero a un negocio como el tuyo
Platos que salen y no se cobran
Si la cocina despacha por papel y la caja cobra por memoria, siempre hay diferencias.
No sabes qué mesa debe qué
Con el local lleno, la pregunta "¿ya pagó la 7?" cuesta tiempo y dinero.
Así trabajas con Kuadra
El mesero abre la mesa en su celular
Ve el mapa del salón con el estado de cada mesa: libre, ocupada, con pre-cuenta o con alerta.
Toma la orden y la envía
Categorías, productos, modificadores y notas. Al enviar, cocina y barra reciben solo lo suyo, impreso.
Si piden algo más, sale como ADICIONAL
La cocina sabe que es un agregado a una mesa que ya estaba comiendo, no un pedido nuevo.
Pre-cuenta y cobro
El cajero divide la cuenta por ítems o en partes iguales, aplica propina y cobra en efectivo, tarjeta, transferencia o mixto.
Cierre de caja ciego
El cajero cuenta el efectivo sin ver lo esperado. El sistema compara y muestra la diferencia.
Plan sugerido
Plan Restaurante
$49 /mes + IVA
o $490 al año · implementación $299
Incluye mesas, comandas en el celular, impresión separada en cocina y barra, propinas y 6 usuarios.
Elige el plan Control ($79/mes) si quieres controlar inventario por recetas y conocer el costo real de cada plato.
Comparar todos los planes →Equipo recomendado
- Celulares Android de los meseros (pueden ser los propios o del negocio)
- Terminal táctil o tablet para la caja
- Impresora térmica 3nStar RPT004 para caja
- Impresora térmica para cocina y otra para barra, si separas bebidas
- Gaveta de dinero
- Red WiFi estable en el salón (te decimos si la tuya alcanza)
Te cotizamos el equipo completo, instalado y probado con Kuadra. Ver equipos.
Funciones que más vas a usar
Comandas en el celular
El mesero toma la orden en su celular y la cocina la recibe impresa al instante.
Impresión en cocina y barra
Cada estación recibe solo lo suyo: comida a cocina, bebidas a barra. Por red, USB o Bluetooth.
Cierre de caja
Cierre ciego, reporte X y Z por caja y diferencias a la vista. La caja cuadra.
Roles y seguridad
Mesero, Cajero y Administrador con PIN. Lo sensible pide autorización y queda registrado.
¿Todavía no abres? Con el Paquete Apertura llegas al primer día con equipo, sistema, menú y personal capacitado. Y si quieres emitir factura electrónica, te la cotizamos.
Preguntas frecuentes
¿Los meseros pueden usar su propio celular?
Sí, si es Android. Instalamos la app de Kuadra y el celular queda emparejado con tu restaurante. El mesero entra con un PIN de 4 dígitos y solo ve lo que su rol le permite.
¿Qué pasa si la impresora de cocina falla en pleno servicio?
La venta no se detiene. Si un celular no logra imprimir, la tablet de caja marcada como respaldo imprime la comanda, y el sistema avisa de la falla para que se revise.
¿Un mesero puede borrar un plato que ya se envió a cocina?
No. Lo que ya se envió a cocina solo se anula con un motivo, y el mesero necesita la autorización por PIN de un cajero o del administrador. Queda registrado quién lo pidió y quién lo autorizó.
¿Se puede dividir la cuenta entre varias personas?
Sí. Al cobrar puedes dividir por ítems o en partes iguales. Cada parte tiene su propio total, propina y forma de pago.
¿Cuánto tiempo toma la instalación?
Con el menú listo, normalmente un día: configuramos el salón, las impresoras y los usuarios, capacitamos a tu equipo y te acompañamos en el primer servicio.
Kuadra también funciona para
Comida a la vista · Bares · Discotecas · Cafeterías · Comedores · Food trucks
Mira Kuadra funcionando con tu menú
Te mostramos el sistema en 20 minutos por videollamada, o en tu local si estás en Santa Ana. Sin compromiso y con números claros.